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Gastronomie et spécialités à Nancy

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 Gastronomie et spécialité à Nancy

La gastronomie nancéienne est très riche et très variée. La ville se faisait déjà un nom dans la gastronomie française dès l’arrivée de Marie, future femme de Louis XV.

Maintenant, les restaurants poussent un peu partout dans la ville. Ce fait démontre que la ville de Nancy a une culture gastronomique très riche. Ces restaurants proposent chacun des spécialités locales et typiques, par exemple :

le ris de veau et quenelle ou encore le plat de foie gras et poisson sans oublier également la fameuse bouchée à la reine de Marie, ainsi que les quiches lorraines. Mais la ville a également une culture du vin qui n’est pas des moindres, sans oublier la bergamote qui fait la joie des enfants et le bonheur des grands.

Mots-clés :

Gastronomie nancéienne ; restaurants ; Nancy ; spécialités ; culture du vin



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